Europain (Part 2)

Bon alors je vous ai donné envie la dernière fois non?

Cette fois je vous montre tout ce que j’ai aimé durant le salon!!!

Je n’ai absolument pas regardé d’où viennent ces pâtisseries! J’ai juste adoré et bavé dessus en espérant faire ce genre de pâtisseries un jour! Petit coup de cœur pour les pommes d’amour ♥♥

Plus que les gâteaux eux mêmes c’est le présentoir que j’ai adoré!!! Bon c’est certain que mettre ça dans une boutique c’est compliqué mais qu’est-ce que c’est fun!

La vitrine des compagnons du devoir donne aussi très très envie. Tout est vraiment très fin. Le chocolat floqué imitation velours est top! J’aime beaucoup les faux esquimaux également!

Les buis en chocolat c’est surement mon plus gros coup de cœur ♥♥♥ Tout est fait en chocolat le tronc, la boule de buis, la fausse terre! Vraiment tout! Le travail est titanesque et vraiment délicat! Je le dis pour avoir commencer à travailler un tout petit peu le chocolat! Bref je suis restée bouche bée devant ces arbustes!

Et bien sur on fini avec mon formateur tout sourire (comme d’habitude!!!) Ahhhhh j’adore mon formateur!!!

Europain (Part 1)

Ce weekend je suis allée au Salon Europain. C’est un salon pour les professionnels de la Boulangerie-Pâtisserie. Ce salon présente les tendances et les innovations du secteur. En plus de ça, il y a des concours comme la coupe du monde de la Boulangerie, la coupe de France des écoles, et le mondial des arts sucrés.

Avec mon école on est parti pour toute la journée! Et notre objectif dans mon groupe c’était de MANGER et de récupérer DES CADEAUX!!! Comme l’école nous a payé le voyage on devait mettre le tee-shirt à effigie de l’école. Je n’étais pas vraiment pour mais je me suis rendue compte qu’avec on obtenait beaucoup plus de choses!!!!

Alors pour ce premier article pas vraiment de présentation officielle du salon mais présentation officielle de TOUT ce que j’ai avalé!!!!

#1 Petits pains tout noirs et tout bons!

#2 Gâteau à la cannelle

#3 Chocolat miam miam dont des « coucougnettes » grâce à un des meilleur chocolatier de France

#4 Boire un peu pour faire passer tout ça

#5 Macaron salé beurk beurk! J’ai cru vomir

#6 Mini tatin miam

De haut en bas et de gauche à droite

#1 Miam le praliné à la petite cuillère!

#2 Un sorbet framboise

#3 Un granité cola

#4 Un macaron avec une mousse citron yum yum!

#5 Glace au yaourt à la myrtille

Je vous ai donné faim? J’espère bien vous les calories que j’ai ingéré (alors que je fais attention en ce moment!!!) On dira que j’étais en grand reportage pour vous!!

A très vite pour la suite…

7 Days #5

#1 Salon Europain! Je vais vous en parler très vite!

#2 Premiers croissants et pains au chocolat

#3 Tarte aux fruits frais

#4 Il fait toujours beau à Rouen

#5 Petit article intéressant! J’y pense pour mon premier logement

#6 Une balance! Le Messie ou un tortionnaire?